W dniach od 13-15 maja 2021 r. na Uniwersytecie im. Adama Mickiewicza w Poznaniu odbył się VIII Międzynarodowy Kongres Hispanistyczny „Encuentros 2021” organizowany w tej edycji przez połączone instytuty (IFR, IE, ILS) Wydziału Neofilologii UAM we współpracy z Polskim Stowarzyszeniem Hispanistów. Udział w kongresie zgłosiło ponad 130 naukowców z Hiszpanii, Ameryki Łacińskiej, Polski i innych krajów europejskich.
Obrady odbyły się na platformie Zoom, a pod następującym linkiem znajduje się program sympozjum.